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葱烧带鱼的做法

发布日期:2021-02-03 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                葱烧带鱼的做法         带鱼味甘,性微温。能补脾益气,益血补虚,有养肝、祛风、止血等功能,对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效 带鱼为高脂鱼类,含蛋白质、脂肪、

葱烧带鱼的做法

葱烧带鱼的做法

带鱼味甘,性微温。能补脾益气,益血补虚,有养肝、祛风、止血等功能,对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效 带鱼为高脂鱼类,含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷

食材配方

主料:

带鱼、350g 、

辅料:

油、适量生抽、适量盐、适量葱、适量红辣椒、适量 、

详细做法步骤

1、带鱼洗净切段,用少许盐腌制, 葱洗净切段,辣椒切丝;

2、置锅火上,大火烧热油后,放入带鱼;

3、煎至两面金黄,放入葱白;

4、加入生抽,少许盐进行调味;

5、沿着锅边淋入少量的水;

6、烧至收汁,倒入辣椒丝,葱煮多半分钟即可出锅。

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