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香煎带鱼的做法

发布日期:2021-01-27 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                香煎带鱼的做法         带鱼因身体扁长似带而得名,以舟山所产为最佳。带鱼肉肥刺少,味道鲜美,营养丰富,鲜食、腌制、冷冻均可。 营养价值 1、带

香煎带鱼的做法

香煎带鱼的做法

带鱼因身体扁长似带而得名,以舟山所产为最佳。带鱼肉肥刺少,味道鲜美,营养丰富,鲜食、腌制、冷冻均可。 营养价值 1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪

食材配方

主料:

带鱼、500g 、

辅料:

盐、10g色拉油、100g

详细做法步骤

1、带鱼洗净切成大段。

2、然后撒上盐腌制10分钟。

3、锅置火上加入色拉油。油温6成热时把腌制好的带鱼控去水分放入锅中小火煎炸。

4、当煎至两面金黄时即可出锅。

5、炸好的带鱼捞出锅控油,摆盘即可。

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