导读: 蒜香海带的做法 拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜, 口味咸鲜微辣,菜品含碘丰富,可增强机体免疫力, 加了蒜后蒜香浓郁,不过要记得刷牙漱口哈。
蒜香海带的做法
拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜, 口味咸鲜微辣,菜品含碘丰富,可增强机体免疫力, 加了蒜后蒜香浓郁,不过要记得刷牙漱口哈。
食材配方
主料:
海带、50g 、辅料:
蒜、适量鲜红辣椒、适量香菜、1棵盐、适量鸡精、少许白糖、少许香油、少许虾油、适量醋、适量生抽、适量详细做法步骤
1、海带洗净
2、切成合适的长条
3、大蒜拍扁切碎
4、锅中烧开水,加少许盐和油,将海带放入烫约2分钟捞出过凉
5、鲜红辣椒洗净
6、切圈后放入盛海带丝的大碗中
7、放入切好的蒜碎
8、加盐、白糖、鸡精
9、调入生抽与醋
10、再倒些许虾油
11、滴几滴香油
12、全部拌匀即可
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