导读: 海带鸡片炖土豆的做法 今晚一下班同事就问,今晚准备做什么菜,我说泡了海带,她说海带还是少吃,我们海边的人不缺碘,不需要吃海带,我说没关系啊,就算含碘再
海带鸡片炖土豆的做法
今晚一下班同事就问,今晚准备做什么菜,我说泡了海带,她说海带还是少吃,我们海边的人不缺碘,不需要吃海带,我说没关系啊,就算含碘再多又能多到哪去。不过听说女性多吃
食材配方
主料:
海带、400g土豆、2个鸡腿排、1个 、辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量葱花、适量干辣椒、适量香菜、适量味精、少许 、详细做法步骤
1、蒸过的海带浸泡一天。
2、锅加水煮鸡腿排至无血水。
3、煮鸡腿排时把土豆切条,洗去淀粉。
4、蒜拍碎去皮,切块,干辣椒切段。
5、鸡捞出洗净,去骨切片。
6、海带切条。
7、蒜、辣椒爆锅。
8、加海带、土豆、酱油、盐翻炒。
9、加鸡片在菜上,加一碗水烧至快干。
10、加味精、香菜翻动。住火。
11、出锅装盘。
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