导读: 胡萝卜莴笋炒里脊肉片的做法 喜欢吃莴笋,将莴笋、胡萝卜和里脊肉片一起炒,是一道很普通的家常快手菜。 莴笋含有多种营养成分,如蛋白质、糖、胡萝卜
胡萝卜莴笋炒里脊肉片的做法
喜欢吃莴笋,将莴笋、胡萝卜和里脊肉片一起炒,是一道很普通的家常快手菜。 莴笋含有多种营养成分,如蛋白质、糖、胡萝卜素、维生素B1、B2、C 以及钙、磷、铁等。具
食材配方
主料:
胡萝卜、1根莴笋、1根里脊肉、300g 、辅料:
油、适量盐、适量葱、适量大蒜、适量生抽、适量蚝油、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、莴笋去皮,胡萝卜里脊肉洗净备用
2、将莴笋胡萝卜里脊肉分别切片
3、葱蒜切片
4、锅热油,爆香葱蒜
5、放入肉片翻炒变色
6、倒入胡萝卜翻炒变色
7、加入莴笋片翻炒一下
8、加入蚝油
9、加入生抽翻炒均匀
10、加入盐调味
11、出锅前撒葱花即可
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