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炸豆腐丸子的做法

发布日期:2020-10-30 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                炸豆腐丸子的做法         有一次看电视,电视的美食节目做的这个豆腐丸子,看着好诱人,孩子说,让我也做点吃吃,做好后,外焦里嫩,很好吃                                         

炸豆腐丸子的做法

炸豆腐丸子的做法

有一次看电视,电视的美食节目做的这个豆腐丸子,看着好诱人,孩子说,让我也做点吃吃,做好后,外焦里嫩,很好吃

食材配方

主料:

豆腐、200g肉末、100g鸡蛋、1个 、

辅料:

油、适量盐、适量料酒、适量淀粉、适量蚝油、适量糖、适量

详细做法步骤

1、所需原料,豆腐,肉末

2、肉末放入盆中,放入耗油,料酒,盐,糖,味精,搅打上劲备用

3、豆腐洗净,用刀压成末

4、放入搅好的肉馅中

5、打入一个鸡蛋

6、放入适量的淀粉

7、搅拌均匀备用

8、锅中放油,放入搓圆的豆腐丸子

9、炸成金黄色,

10、即可出锅装盘

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