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家庭版麻婆豆腐的做法

发布日期:2020-12-03 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                家庭版麻婆豆腐的做法         家庭版麻婆豆腐,在寒冷的冬天里,最喜欢来一盘少麻微辣的麻婆豆腐了,拌着饭吃,浑身暖洋洋滴,开胃又暖和!! 前几天参加活动送了一箱

家庭版麻婆豆腐的做法

家庭版麻婆豆腐的做法

家庭版麻婆豆腐,在寒冷的冬天里,最喜欢来一盘少麻微辣的麻婆豆腐了,拌着饭吃,浑身暖洋洋滴,开胃又暖和!! 前几天参加活动送了一箱的李锦记四川风味麻辣酱,日期就在

食材配方

主料:

豆腐、3块肉糜、100g

辅料:

油、适量盐、适量麻辣包、1包蒜末、适量葱、适量姜、适量

详细做法步骤

1、豆腐分别切小块,焯盐水一遍。

2、准备材料:李锦记四川风味麻辣酱1包、肉糜适量、蒜末、葱花、姜末。

3、锅中热油,爆香蒜末。

4、倒入肉糜翻炒。

5、翻炒至肉色发白,下1勺盐翻炒。

6、下半包麻辣酱翻炒。

7、翻炒至香味飘出,加入适量开水。

8、倒入豆腐块。

9、轻轻摇晃炒锅,让豆腐全部泡在辣油里,翻炒几下后,大火收汁即可。

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