导读: 白菜豆腐肉丸煲的做法 春节过后天气寒冷,不想洗碗,不想洗菜,但饭还是要吃的,怎么办呢?最好的办法就是将所有食材放到一起煮,有汤有菜有肉,为什么会选择大
白菜豆腐肉丸煲的做法
春节过后天气寒冷,不想洗碗,不想洗菜,但饭还是要吃的,怎么办呢?最好的办法就是将所有食材放到一起煮,有汤有菜有肉,为什么会选择大白菜呢?因为大白菜最容易洗,再配
食材配方
主料:
豆腐、4块肉丸、8个大白菜、400g 、辅料:
油、适量盐、适量水、适量姜、少许小葱、少许 、详细做法步骤
1、大白菜洗净后切块备用
2、肉丸解冻备用
3、热锅下油,先将切成小块的豆腐排在锅中煎一煎
4、将豆腐煎到两面金黄即可
5、烧开一锅水,加少许姜和油后将大白菜和肉丸先煲
6、待大白菜煲软后将煎好的豆腐也放进去一同煲一会儿
7、最后加盐调味,再洒上小葱即可
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