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芝士焗牛仔骨的做法

发布日期:2020-08-31 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                芝士焗牛仔骨的做法         这是在《就在吃排骨》一书中得到的灵感,稍有改动! 柔美的奶香中包裹中牛仔骨,一流的牛仔骨的肉质中又充满奶香味 ,绝对是你意想不

芝士焗牛仔骨的做法

芝士焗牛仔骨的做法

这是在《就在吃排骨》一书中得到的灵感,稍有改动! 柔美的奶香中包裹中牛仔骨,一流的牛仔骨的肉质中又充满奶香味 ,绝对是你意想不到的味道,这样的硬货,这样的绝配,

食材配方

主料:

牛仔骨、250g马苏里拉芝士、50g

辅料:

黄油、适量盐、适量黑胡椒、适量洋葱、适量彩椒、适量 、

详细做法步骤

1、牛仔骨用水泡掉血水后沥干,用盐和黑胡椒略腌;

2、准备洋葱,切适量大小的条状;

3、准备彩椒,也切适量大小的条状;

4、平底锅中入黄油,小火热至纶,然后下腌好的牛仔骨;

5、把牛仔骨两面都煎香一下;盛起备用;

6、平底锅少净,下一点黄油,把洋葱炒香;

7、加少许盐调味;

8、把炒好的洋葱铺在烤盘下面;

9、把煎过的牛仔骨放入,并铺上一层芝士;

10、把彩椒条也放入,再铺一点芝士;

11、预热烤箱180度,把烤盘入烤箱,烤约15-20分钟,至表在金黄即可!

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