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肉片炒豆干杏鲍菇的做法

发布日期:2020-12-27 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                肉片炒豆干杏鲍菇的做法         肉片炒香干,很香的一道菜,香干,可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到城乡人民的喜

肉片炒豆干杏鲍菇的做法

肉片炒豆干杏鲍菇的做法

肉片炒香干,很香的一道菜,香干,可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到城乡人民的喜爱。 而作为下酒菜,香干是

食材配方

主料:

香干、50g肉片、15g杏鲍菇、30g 、

辅料:

油、适量盐、适量葱花、适量香菜、适量姜蒜、适量 、

详细做法步骤

1、杏鲍菇洗干净

2、香干冲洗干净

3、准备的香菜、蒜蓉、姜茸

4、把香干、杏鲍菇切条

5、五花肉切薄片

6、加入糖、盐、花雕酒、少量生抽、生粉、油腌制

7、锅里下少量油煸炒五花肉,再加入蒜蓉姜茸,豆豉,一起翻炒均匀

8、再加入杏鲍菇炒均匀

9、下香干炒匀,加入适量生抽翻炒均匀

10、下香菜炒匀即可

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