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烧鸭子的做法

发布日期:2020-11-08 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                烧鸭子的做法         前一段时间买了二只鸭子,吃了一只,一只在冰箱里放着。快要过年了,把冰箱腾空,好准备过年的食物。于是就做了这盘烧鸭子,特别好吃。下面就

烧鸭子的做法

烧鸭子的做法

前一段时间买了二只鸭子,吃了一只,一只在冰箱里放着。快要过年了,把冰箱腾空,好准备过年的食物。于是就做了这盘烧鸭子,特别好吃。下面就给你们介绍这盘菜的做法。

食材配方

主料:

鸭子、1000g 、

辅料:

油、适量盐、适量淀粉、适量料酒、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、姜切片;

2、鸭子切成块;

3、放二勺盐;

4、一勺淀粉;

5、一大勺料酒;

6、酱油一勺;

7、放姜片,搅拌搅拌腌制10分钟;

8、放入高压锅内,加水二碗;

9、加盖压5分钟后转小火8分钟,拿着高压锅的柄摇一摇,如果没有水了就好了。(如果有水可以收汁即可)

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