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萝卜丝丸子的做法

发布日期:2020-09-10 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                萝卜丝丸子的做法         天冷了,又到吃萝卜白菜的季节了,虽然现在的菜四季都能买到,可是我还是喜欢跟着季节走,我觉得吃应季菜更健康些。而且口味也对。

萝卜丝丸子的做法

萝卜丝丸子的做法

天冷了,又到吃萝卜白菜的季节了,虽然现在的菜四季都能买到,可是我还是喜欢跟着季节走,我觉得吃应季菜更健康些。而且口味也对。

食材配方

主料:

白萝卜、1个胡萝卜、1/2个鸡蛋、2个 、

辅料:

油、适量盐、适量面粉、适量葱、适量姜、适量 、

详细做法步骤

1、萝卜去皮。。

2、擦丝,水洗三遍,控干水。

3、加胡萝卜丝少许,调色而已。

4、加葱花、姜末。

5、加鸡蛋盐。

6、用手抓出水为止。

7、加入面粉搅拌。(不用加水萝卜出的水够用了)。

8、团成丸子放热油中炸。

9、炸成金黄装盘,深色的是胡萝卜丝。

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