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小炒卤牛肉的做法

发布日期:2021-02-20 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                小炒卤牛肉的做法         卤了一块牛肉有点大,一份做了凉拌牛肉,一份做小炒牛肉,真是有滋味,加了泡椒,炒出来的确是更加诱人了。                                         

小炒卤牛肉的做法

小炒卤牛肉的做法

卤了一块牛肉有点大,一份做了凉拌牛肉,一份做小炒牛肉,真是有滋味,加了泡椒,炒出来的确是更加诱人了。

食材配方

主料:

卤牛肉、250g柿子椒、200g

辅料:

油、适量盐、适量红辣椒、适量姜片、适量泡椒、适量 、

详细做法步骤

1、柿子椒,红辣椒,洗净去籽,姜切片。

2、卤牛肉一块。

3、各类椒切小块待用。

4、牛肉切条。

5、热锅,下少量油,下姜片煸炒出味。

6、下牛肉翻炒。

7、下切好的各类椒,继续翻炒。

8、准备好泡椒。

9、下适量的泡椒,有酸爽的味道,下少量的盐。

10、下生抽提鲜,翻炒几下出锅。

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