豆腐鲜菇烩鸡腿肉的做法
平时都挺喜欢吃菌菇类的，所以今天就做个简单的菜色给老公试下。
食材配方
主料：
鸡腿肉、2只小鸡尾菇、150g日本豆腐、4包香菇、100g洋葱、1个 、辅料：
油、适量盐、适量鸡粉、适量生粉、适量酱油、适量白糖、适量详细做法步骤
1、准备好材料。
2、鸡腿肉切件，放入适量的生油、盐、鸡粉、生粉、酱油拌匀，备用。
3、日本豆腐去掉包装，切成一块块。
4、洋葱切成小小片。
5、锅里放下适量的油，然后把豆腐入到锅煎，煎成有点微焦就可以盛起来。
6、把洋葱，“非”过水的小鸡尾菇和得菇放到锅里炒一下，炒到差不多熟悉就盛起来。
7、锅里入些油，放下鸡腿肉翻炒
8、鸡腿肉炒得差不多熟时就把豆腐、洋葱、小鸡尾菇和香入到锅里一起炒一下，
9、然后入点生粉水，盖上锅盖，锔大根1分钟，最后放下适量的盐，白糖，翻炒一下就可以了
10、盛上碟子。
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