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姜葱炒蟹的做法

发布日期:2020-10-30 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                姜葱炒蟹的做法         三眼蟹 因为背部有三个眼睛似的得名,学名不清楚,这种蟹相对比较便宜。                                                           食材配方 主料

姜葱炒蟹的做法

姜葱炒蟹的做法

三眼蟹 因为背部有三个眼睛似的得名,学名不清楚,这种蟹相对比较便宜。

食材配方

主料:

三眼蟹、4个 、

辅料:

油、适量生抽、适量糖、适量姜、适量葱、适量 、

详细做法步骤

1、三眼蟹 姜葱

2、姜片切片或丝,葱切段

3、三眼蟹去脐、掀开盖子、去腮、刷洗净 切成两半

4、热油锅炒香姜葱

5、放三眼蟹炒

6、放生抽,糖,料酒炒下

7、加点水盖上锅盖焖煮片刻

8、三眼蟹

9、出锅前撒上青葱段

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