导读: 金钩炒天津白的做法 金钩,就是虾米也,叫发不同,身价也就不同啦(*^__^*) 嘻嘻…… 总是觉得金钩搭配各种白菜是绝配也,这不,今天用金钩搭配天津白,哇,好吃
金钩炒天津白的做法
金钩,就是虾米也,叫发不同,身价也就不同啦(*^__^*) 嘻嘻…… 总是觉得金钩搭配各种白菜是绝配也,这不,今天用金钩搭配天津白,哇,好吃又美味!
食材配方
主料:
天津白、200g虾米、60g辅料:
油、适量鱼露、适量详细做法步骤
1、食材:天津白和虾米。
2、将天津白用清水浸泡20分钟,择洗干净,沥干。
3、切丝。
4、将虾米用清水择洗干净。
5、热油锅。
6、放入虾米。
7、爆香虾米。
8、放入天津白。
9、煸炒一会,倒入一点清水。
10、盖锅盖,焖煮3分钟。
11、揭盖,倒入适量的鱼露。
12、煸炒一会,即可关火。
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