导读: 芹菜炒肉的做法 我家老公有几样是菜是最讨厌的,排名第一的就是芹菜。但对付他这种偏食的也得软硬兼施。商量了半天,最后答应用肉炒就吃,否则就让我自
芹菜炒肉的做法
我家老公有几样是菜是最讨厌的,排名第一的就是芹菜。但对付他这种偏食的也得软硬兼施。商量了半天,最后答应用肉炒就吃,否则就让我自产自消!这还不简单吗?
食材配方
主料:
芹菜、一根 、辅料:
猪肉、适量盐、适量花椒面、适量酱油、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、芹菜冲洗干净
2、猪肉切成丝,用适量酱油、盐、淀粉、料酒抓匀
3、芹菜切成小段儿
4、热锅冷油下入肉丝,这样炒出来的肉丝不会粘锅
5、肉丝变色后下入芹菜翻炒
6、倒入适量酱油、盐、花椒面
7、翻炒均匀就可以了
8、家常小菜一碟!
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