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酱炒田螺的做法

发布日期:2020-11-03 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                酱炒田螺的做法         螺肉丰腴细腻,味道鲜美配上甜面酱来炒,别有一番风味.田螺含有丰富的蛋白质,维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低

酱炒田螺的做法

酱炒田螺的做法

螺肉丰腴细腻,味道鲜美配上甜面酱来炒,别有一番风味.田螺含有丰富的蛋白质,维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品

食材配方

主料:

田螺、500g 、

辅料:

甜面酱、适量葱、适量姜、适量蒜、适量料酒、适量油、适量

详细做法步骤

1、新鲜田螺洗净

2、锅中放油,爆香葱,姜,蒜

3、放入田螺翻炒,加入料油,生抽

4、加入两勺甜面酱

5、翻炒均匀

6、加入凉水没过田螺,水开后撇去浮沫,等汤汁收干净后可出锅

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