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酱烤排骨的做法

发布日期:2020-12-23 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                酱烤排骨的做法         这个排骨相当的好吃啊,文怡说的不错,没什么好谦虚的。以前只在店子里吃过,没想到在家里也可以用烤箱做,很简单,大家可以试下咯。

酱烤排骨的做法

酱烤排骨的做法

这个排骨相当的好吃啊,文怡说的不错,没什么好谦虚的。以前只在店子里吃过,没想到在家里也可以用烤箱做,很简单,大家可以试下咯。

食材配方

主料:

排骨、500g 、

辅料:

姜、1块大葱、2节大蒜、5瓣生抽、15ml老抽、15ml盐、5克糖、5克蜂蜜、15ml黑胡椒碎、少许 、

详细做法步骤

1、排骨洗净

2、锅中倒入水,放入排骨,水煮开后用勺子撇去浮末

3、再加入葱姜,小火30分钟

4、将大蒜压成泥放入碗中,再放入排骨,再调入盐,老抽,生抽,糖,黑胡椒,蜂蜜,搅拌均匀让每块排骨都包上酱汁。放进冰箱内冷藏2个小时

5、排骨放入小的蛋糕模,再把酱汁什么的全部都倒在里面

6、烤箱200度,放在中层,烤10分钟

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