导读: 咖喱牛腩的做法的做法 这道土豆牛腩是非常常见的家常菜,但是确实非常美味的,而且其实原料越简单,想要做出美味就更加的难,步骤真的很简单。
咖喱牛腩的做法的做法
这道土豆牛腩是非常常见的家常菜,但是确实非常美味的,而且其实原料越简单,想要做出美味就更加的难,步骤真的很简单。
食材配方
主料:
牛腩、1000g土豆、2个胡萝卜、1根 、辅料:
油、适量盐、适量芹菜、半把百梦多咖喱块、适量详细做法步骤
1、牛腩洗净,加适量清水、生姜、八角用高压锅焖烂。(高压锅开后转小火12分钟可关)
2、高压锅处理牛腩的时候,将土豆胡萝卜洗净改滚刀块,芹菜洗净切段备用。
3、开锅后,沥出牛腩,汤汁备用。架一油锅,翻炒牛腩。
4、在牛腩锅里加入土豆、胡萝卜一起翻炒。
5、倒入前面高压锅内余下汤汁,将土豆炖酥。 加入百梦多咖喱块。
6、调匀咖喱块后,撒入芹菜即可。 收去多余的汁水,即可关火,大功告成。
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