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咖喱菜花的做法

发布日期:2020-09-21 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                咖喱菜花的做法         这几天特别想吃咖喱,正好家里还有半颗菜花,想想拿来配咖喱应该挺不错的,又撒了一把韭菜和木耳进去,味道还不错,很下饭的。

咖喱菜花的做法

咖喱菜花的做法

这几天特别想吃咖喱,正好家里还有半颗菜花,想想拿来配咖喱应该挺不错的,又撒了一把韭菜和木耳进去,味道还不错,很下饭的。

食材配方

主料:

菜花、250g水发木耳、50g韭菜、50g 、

辅料:

咖喱、适量油、适量蒜末、适量 、

详细做法步骤

1、菜花洗净,用手掰成小朵,在水中焯熟捞出晾凉。

2、泡发好的木耳。韭菜也洗净切段。

3、准备好咖喱块。

4、锅中加入油,烧至七成热,放入蒜末爆香。

5、放入菜花和木耳翻炒三分钟。

6、再加入少许开水。煮一分钟。

7、改小火,放入咖喱块。

8、将咖喱块轻轻搅拌,直到全部融化,汤汁逐渐收粘稠。

9、放入韭菜。

10、再一起翻炒一分钟,即可出锅。

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