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糖醋鲤鱼的做法

发布日期:2021-02-25 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                糖醋鲤鱼的做法         这是去婆婆家吃的。婆婆过生日,她自己亲手做的。婆婆做的糖醋鱼味道很好,大家都喜欢吃。就是形状不太好,呵呵,但味道才是关键,你说是不

糖醋鲤鱼的做法

糖醋鲤鱼的做法

这是去婆婆家吃的。婆婆过生日,她自己亲手做的。婆婆做的糖醋鱼味道很好,大家都喜欢吃。就是形状不太好,呵呵,但味道才是关键,你说是不是,呵呵。 鲤鱼的蛋白质不但含

食材配方

主料:

鲤鱼、1250g 、

辅料:

油、适量木耳、适量葱丝、适量姜丝、适量蒜、适量淀粉、适量料酒、1勺白糖、2勺醋、3勺酱油、4勺

详细做法步骤

1、鲤鱼洗净,拍上淀粉。

2、入锅炸制上色(锅里多加油)。

3、料汁用料酒、白糖、醋、酱油兑好。木耳摘洗干净。

4、在一边加入葱姜蒜煸香。

5、加入料汁。

6、倒入一小碗温水。

7、不停的用铲子把汤汁浇到鱼身上。

8、这个过程大约要十分钟,中火就可以。

9、出锅前3分钟加入木耳、倒入适量淀粉水。装盘,美美享用吧。

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