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春笋排骨汤的做法

发布日期:2020-11-07 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:                                                        用料:猪排骨300克、竹笋200克、盐2克、姜片少许                                                                                 做法:                                         1、春笋去壳,取嫩茎部分切滚刀块;排骨洗净后沥干水份,备用。                                         2、笋块入沸水锅中汆

春笋排骨汤

用料:猪排骨300克、竹笋200克、盐2克、姜片少许

春笋排骨汤原料

做法:

1、春笋去壳,取嫩茎部分切滚刀块;排骨洗净后沥干水份,备用。

2、笋块入沸水锅中汆烫片刻,捞出。

3、汤煲添足量水,放入排骨、笋块、姜片,烧沸。

4、撇去浮沫,转至小火慢炖1.5小时。

5、炖至汤色清靓,加盐调味即可。

春笋排骨汤步骤

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