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干贝白萝卜汤的做法

发布日期:2020-11-02 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:这是萝卜赛人参的季节,水嫩嫩的白萝卜在秋风浮躁的天气里是最适宜调养身心的好食材。干贝白萝卜汤是潮汕人餐桌上的常见菜式,甚至于很多的快餐店也都经常搭配这种既简单又美味

这是萝卜赛人参的季节,水嫩嫩的白萝卜在秋风浮躁的天气里是最适宜调养身心的好食材。干贝白萝卜汤是潮汕人餐桌上的常见菜式,甚至于很多的快餐店也都经常搭配这种既简单又美味的汤水。

干贝白萝卜汤

材料:白萝卜200g,干贝80g,芫荽、盐、食用油适量。

干贝白萝卜汤的做法

干贝白萝卜汤的做法

1、干贝洗净浸泡10分钟。

干贝白萝卜汤的做法

2、萝卜洗净、去皮、切成小块。

3、萝卜块加清水加浸泡好的干贝一起大火烧开,加入适量食用油。

干贝白萝卜汤的做法

4、再慢火熬煮至汤水呈淡淡的乳白色即可。

5、饮用时,加入盐和芫荽调味。

干贝白萝卜汤的做法

这是非常简单的一道菜式,汤水鲜甜,萝卜甜润,干贝鲜美。

萝卜的营养价值

萝卜,又名莱丽、萝白。萝卜的主要成分是蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生素C(萝卜的维生素C含量比苹果、梨等水果高近10倍),以及铁、钙、磷和多种酶与纤维..[更多]

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