黄芪茯苓酒酿的做法

夏天给酒酿加点料----补气血的黄芪茯苓酒酿

以前写过茯苓酒酿，这次又加了黄芪。

适合的人群很广泛：

从广义来讲气血不足，细化了说比如低血压、贫血、易头晕、体质弱等等。

还适合那几天或者之后的补气血。

夏天天气炎热，血压也会偏低些，低血压的人在这时候会很不舒服。所以常吃些黄芪吧。

夏天喜欢吃冷饮的，小肚子冰凉的，喝些这温温的酒酿也有好处。

女人就是水做的，喝些汤汤水水的最养人，准没错。不要冰着吃，这话我自己老茧都听出来了。用到的黄芪、茯苓还可以再煮1-2次，不要浪费了。

黄芪茯苓酒酿

材料：黄芪10-15克，茯苓10-15克，酒酿小半碗，红枣8粒，元宵适量。

黄芪茯苓酒酿的做法

1．给酒酿加的料有茯苓、黄芪。酒酿生温热，所以加了茯苓，加了黄芪是让酒酿补气血的功效更加强些。

2．还加了几粒红枣，红枣用温水洗净。把茯苓和黄芪用清水洗一洗再用小纱袋包好。

3．小锅里放入红枣和小纱包，加入两碗左右的水，大火煮开后转小火熬30分钟左右至水还有一碗，加入酒酿，还可以加点小元宵，煮滚后就差不多可以关火了。

黄芪的营养价值

黄芪是豆科植物黄芪或内蒙古黄芪的根。黄芪含有多种氨基酸、胆碱、苦味素、甜菜碱、黏液质、蔗糖、葡萄糖醛酸、叶酸、钾、钙、钠、镁、锌、铜、硒等成分。黄芪性味甘，微温。黄芪是重要的补气药。生用黄芪，有益气固表、利水消肿、托毒、生肌功效