导读:薏米绿豆汤 原料:薏苡仁120克,绿豆120克,砂糖适量。 薏米绿豆汤的做法 1.将薏苡仁用水浸约3小时,绿豆用水洗净。 2.煲内加入适量清水,薏米和绿豆一起放入,煮至烂熟后加糖搅匀,再煮片
薏米绿豆汤
原料:薏苡仁120克,绿豆120克,砂糖适量。
薏米绿豆汤的做法
1.将薏苡仁用水浸约3小时,绿豆用水洗净。
2.煲内加入适量清水,薏米和绿豆一起放入,煮至烂熟后加糖搅匀,再煮片刻便可食用。每日1料。
薏米绿豆汤的功效:薏米性微寒,味甘、淡,入脾、胃、肺经,清利湿热,健脾补肺。与绿豆、砂糖共用,具有清热利湿、解毒之功。适用于下焦湿热。症见腰痛,尿痛,尿频尿急,口干口渴,舌质红,苔黄腻,脉滑数。
特别提示:脾虚湿困,小便混浊,腰痛,神疲乏力者。不可服。
绿豆的功效与作用
绿豆别名青豆、植豆、交豆、青小豆。为豆科植物绿豆的种子。全国大部分地区均有栽培。秋天后种子成熟时采收,拔起全株,晒干,将种子打落,簸净杂质,取种子。河北宣化出产的鹦哥绿豆,颗粒大、色泽鲜、光泽好、沙性
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