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枸杞青瓜煲花胶的做法

发布日期:2020-10-04 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:枸杞青瓜煲花胶 枸杞青瓜煲花胶原料: 花胶、青瓜、枸杞、姜片、鸡汤、料酒 枸杞青瓜煲花胶做法: 1、花胶浸泡至软洗净(如购买的是冷藏品需要浸泡时间无需太长); 2、锅内

枸杞青瓜煲花胶

枸杞青瓜煲花胶的做法

枸杞青瓜煲花胶原料:

花胶、青瓜、枸杞、姜片、鸡汤、料酒

枸杞青瓜煲花胶做法:

1、花胶浸泡至软洗净(如购买的是冷藏品需要浸泡时间无需太长);

2、锅内煮水至滚丢入姜片,倒入泡发好的花胶,滴几滴料酒,焯十秒捞起;

枸杞青瓜煲花胶的做法

3、稍凉后将花胶切块均匀待用;

4、取一砂锅,入鸡汤、姜片、花胶,汤滚后转中小火;

枸杞青瓜煲花胶的做法

5、煲约20分钟后放入事先切好的青瓜片,续煮2-3分钟;

6、关火,撒上泡发的枸杞,淋几滴麻油即可。

枸杞青瓜煲花胶的做法

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