导读:绿豆面丸子汤 原料:绿豆面丸子10个(年27过油时候炸的,当时相机木有电了,没拍过程,不过做法很简单,很多筒子做的都很好呢),香菜一把(这个多多的放一些,好吃),醋少许,盐、辣椒油适量。
原料
:绿豆面丸子10个(年27过油时候炸的,当时相机木有电了,没拍过程,不过做法很简单,很多筒子做的都很好呢),香菜一把(这个多多的放一些,好吃),醋少许,盐、辣椒油适量。
做法:
1、水烧开,下丸子,小火煮4、5分钟(具体时间我也没算,以为丸子本就是熟的,煮到心儿不凉就好了);
2、煮丸子的过程中把香菜洗净切碎,撒上少许盐(根据个人口味调整盐量哈);
3、煮好丸子以后,直接把丸子+汤冲至放香菜、盐的碗中;
4、倒少许醋;
5、加一勺辣椒油;
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姥姥做了几十年的配方,不好喝算我输!这汤一个月最少要喝三次鲜掉眉毛~低脂低卡超级好喝
酸酸甜甜的,简直太好了。
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