导读:猪爪粉丝汤 材料:猪爪 青菜 粉丝 生姜 黄酒 盐 鸡精 胡椒粉 做法: 1.猪爪洗静飞水 2.飞水后的猪爪入砂锅加足水加生姜煮沸去沫加黄酒 3.水开后转小火焖4小时(保持沸
材料:猪爪 青菜 粉丝 生姜 黄酒 盐 鸡精 胡椒粉
做法:
1.猪爪洗静飞水
2.飞水后的猪爪入砂锅加足水加生姜煮沸去沫加黄酒
3.水开后转小火焖4小时(保持沸腾状态)
4.盛出部分(量大,煮一次可分2至3次)入汤锅
5.开后加粉丝煮软
6.最后加青菜加盐.鸡精.胡椒粉调味
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