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三文鱼头豆腐汤的做法

发布日期:2020-11-13 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:三文鱼头豆腐汤 材料:三文鱼头半个,豆腐二块,鸡蛋二个,葱一根,姜三片,油、盐、胡椒粉和水各适量。 做法: 1、三文鱼头切块,洗净,葱洗净切成葱花备用。 2、锅内放油,放入三文鱼头

三文鱼头豆腐汤

三文鱼头豆腐汤的做法

材料:三文鱼头半个,豆腐二块,鸡蛋二个,葱一根,姜三片,油、盐、胡椒粉和水各适量。

做法

1、三文鱼头切块,洗净,葱洗净切成葱花备用。

2、锅内放油,放入三文鱼头煎至二面金黄,取出。

三文鱼头豆腐汤的做法

3、锅内留底油,放入豆腐煎至二面金黄,切块备用。

4、锅内再放入一点油,加入姜片爆香,再打入鸡蛋煎成两面金黄的荷包蛋,再加入适量的水,加入事先煎好的三文鱼和豆腐,水开后转小火煲10钟至汤汁奶白浓香。

三文鱼头豆腐汤的做法

5、加入葱花,调入适量的盐和胡椒粉,小心搅匀即可。

三文鱼头豆腐汤的做法

三文鱼头豆腐汤的做法

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