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鲢鱼头尾汤的做法

发布日期:2020-11-06 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:鲢鱼头尾汤 原料:花鲢鱼头尾,葱姜,料酒,白胡椒,醋,盐。蒸鱼豉油,花椒油。 做法: 鱼头收拾干净,沾上干面粉。 将鱼头放油锅中煎至两面淡黄色即可。 锅中放热水,放入煎好的鱼

鲢鱼头尾汤

鲢鱼头尾汤的做法

原料:花鲢鱼头尾,葱姜,料酒,白胡椒,醋,盐。蒸鱼豉油,花椒油。

做法

鱼头收拾干净,沾上干面粉。

鲢鱼头尾汤的做法

将鱼头放油锅中煎至两面淡黄色即可。

鲢鱼头尾汤的做法

锅中放热水,放入煎好的鱼头,放入葱姜大料,料酒熬汤。

鲢鱼头尾汤的做法

开锅后,转中火熬制,一直保持滚开的状态,鱼汤才能浓白。

鲢鱼头尾汤的做法

调个料汁儿蘸鱼头吃。(蒸鱼豉油+醋+花椒油),熬到鱼汤浓白即可。

鲢鱼头尾汤的做法

鲢鱼头尾汤的做法

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