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白蛤盐基豆瓣汤的做法

发布日期:2020-10-21 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:白蛤盐基豆瓣汤 用料;白蛤500克、盐基(干)50克、蚕豆100克 调料;盐、油、鸡精、姜、葱。 做法: 1.白蛤用淡盐水浸泡好,洗净.盐基干用清水洗净,浸泡一下. 2.锅里油热,放下豆

白蛤盐基豆瓣汤

白蛤盐基豆瓣汤的做法

用料;白蛤500克、盐基(干)50克、蚕豆100克

调料;盐、油、鸡精、姜、葱。

白蛤盐基豆瓣汤的做法

做法

1.白蛤用淡盐水浸泡好,洗净.盐基干用清水洗净,浸泡一下.

2.锅里油热,放下豆瓣煸炒.

3.加2碗清水,大火煮开5分钟。

4.放下盐基,大火煮开,中小火煮15分钟。

5.把白蛤放入,加姜片,料酒,煮至白蛤开壳.

6.加盐,鸡精,葱花即可.

白蛤盐基豆瓣汤的做法

白蛤盐基豆瓣汤的做法

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