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排骨塔吉锅煲仔饭的做法

发布日期:2020-11-18 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:        排骨塔吉锅煲仔饭                                 材料:米,油,排骨,牛肉,鲜虾,青椒,洋葱,胡萝卜                 调味:蚝油,生抽,白糖,鸡精                 做法:                   1.大米淘洗干净,浸泡一小时,我做了儿子一个人的量,米抓了

排骨塔吉锅煲仔饭

排骨塔吉锅煲仔饭


材料:米,油,排骨,牛肉,鲜虾,青椒,洋葱,胡萝卜

调味:蚝油,生抽,白糖,鸡精

做法

1.大米淘洗干净,浸泡一小时,我做了儿子一个人的量,米抓了三把

排骨塔吉锅煲仔饭


2塔吉锅刷油,放进浸泡好的米,加水刚好淹没米一点点

排骨塔吉锅煲仔饭


3.中小火煮饭

排骨塔吉锅煲仔饭


4.半个洋葱,一个青椒,一小段胡萝卜分别切成片备用

排骨塔吉锅煲仔饭


5.饭煮到八分熟

排骨塔吉锅煲仔饭


6.在饭上面分别放红烧排骨,盐水鲜虾,卤牛肉和素菜,荤菜都是之前已经煮熟的

排骨塔吉锅煲仔饭


7.取一碗,倒适量蚝油,生抽,水,白糖和鸡精,调和成汁,浇在饭上

排骨塔吉锅煲仔饭


8.继续中小火煮至沸腾,转小火一分钟,关火后闷盖2分钟即可

排骨塔吉锅煲仔饭

排骨塔吉锅煲仔饭

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