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红烧排骨豆腐的做法

发布日期:2020-10-01 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                红烧排骨豆腐的做法         豆腐有着很好的营养价值,而水豆腐更显得鲜嫩,口感更好。喜欢用水豆腐做菜,特别是将水豆腐煎过之后再红烧,比起用豆泡更好,因为,豆泡

红烧排骨豆腐的做法

红烧排骨豆腐的做法

豆腐有着很好的营养价值,而水豆腐更显得鲜嫩,口感更好。喜欢用水豆腐做菜,特别是将水豆腐煎过之后再红烧,比起用豆泡更好,因为,豆泡吃到的是炸过的豆皮。而煎过的水豆

食材配方

主料:

排骨、300g水豆腐、3块

辅料:

油、适量生抽、适量蒜米、适量 、

详细做法步骤

1、买回来的排骨清洗干净之后斩小块。

2、用少许生抽腌制。

3、不粘锅热少许油将排骨煎炒。

4、水豆腐切小块。

5、将水豆腐煎直至金黄。

6、将煎好的排骨放入豆腐里。

7、加水和适量生抽蒜米调好味道之后大火烧开。

8、烧至收汁即可。

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