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薄荷鸡蛋汤的做法

发布日期:2020-11-15 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:薄荷鸡蛋汤 材料:薄荷100克、鸡蛋两个,姜小块,猪油一小勺、盐适量。 做法: 1、薄荷洗净沥干水份备用。 2、汤锅放入适量水,姜拍散放入锅内,水温热后放入猪油。 3、水沸改

薄荷鸡蛋汤

薄荷鸡蛋汤的做法

材料:薄荷100克、鸡蛋两个,姜小块,猪油一小勺、盐适量。

做法

1、薄荷洗净沥干水份备用。

2、汤锅放入适量水,姜拍散放入锅内,水温热后放入猪油。

薄荷鸡蛋汤的做法

3、水沸改小火打入鸡蛋。

4、待蛋白稍凝固,用筷子把蛋黄弄破,让蛋黄流出来。

5、待蛋液熟后,放入薄荷,加适量盐出锅。薄荷不要久煮,烫烫就可以。

薄荷鸡蛋汤的做法

薄荷鸡蛋汤的做法

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