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家常葱卷的做法

发布日期:2020-10-16 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                家常葱卷的做法         这是我第一次做葱卷,本来想做成花卷的,可是没想到要拧成花还真是不容易,我怎么努力都不行啊。 所以,只有卷而没有花了,将就吧,相信自己

家常葱卷的做法

家常葱卷的做法

这是我第一次做葱卷,本来想做成花卷的,可是没想到要拧成花还真是不容易,我怎么努力都不行啊。 所以,只有卷而没有花了,将就吧,相信自己下次会更好的。

食材配方

主料:

面粉、1000g香葱、50g

辅料:

酵母、5g 、

详细做法步骤

1、面粉放容器中,酵母用温水融化后倒入,搅拌均匀后,揉成光滑面团。

2、香葱整理干净后,清洗,切碎。

3、面团发酵一小时。

4、发酵完毕的面团,二次揉搓后,干成面皮。

5、上面撒上葱花。

6、卷起来。

7、切成大小合适的段。

8、冷水上锅,蒸十五分钟,虚蒸五分钟,出锅。

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