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百叶结炖小排的做法

发布日期:2021-02-18 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:百叶结炖小排 原料:百叶结、土豆、小排 调味料:水、姜片、料酒、生抽、老抽 步骤: 1、小排处理干净,百叶打成结,土豆去皮切丁; 2、将小排汆水; 3、煮出浮沫后将小排清洗干

百叶结炖小排

百叶结炖小排的做法

原料:百叶结、土豆、小排

调味料:水、姜片、料酒、生抽、老抽

步骤

1、小排处理干净,百叶打成结,土豆去皮切丁;

2、将小排汆水;

3、煮出浮沫后将小排清洗干净;

4、另找一个锅加入清水,重新煮;

5、加入姜片;

6、加入料酒;

7、加入一勺生抽;

8、加入半勺老抽;

9、加入百叶结;

10、煮一会儿后再加入土豆;

11、再加入半勺老抽调整味道和颜色;

12、将小排夹出来放在上方,令百叶结和土豆浸入汤汁中继续焖煮直至入味,完成。

百叶结炖小排的做法

百叶结炖小排的做法

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