导读:咸猪腿肉炖黄豆 原料:咸猪腿肉400克、黄豆200克、姜、大葱、桂皮、料酒. 做法; 1.黄豆洗净,浸泡半天. 2.咸猪腿肉洗净,浸半天,去掉一些咸味. 3.把咸猪腿肉放入开水绰一
原料
:咸猪腿肉400克、黄豆200克、姜、大葱、桂皮、料酒.
做法;
1.黄豆洗净,浸泡半天.
2.咸猪腿肉洗净,浸半天,去掉一些咸味.
3.把咸猪腿肉放入开水绰一下捞出.
4.取自动烹饪锅,放下姜,葱,桂皮.
5.放下黄豆.
6.放下咸猪腿肉.加料酒,加超过锅内食物的清水。
7.按”牛肉键“开始烹调。(约80分钟).
8.煮至60分钟,把咸肉翻一下再继续煮至熟.
9.把咸肉捞出,凉凉,切片装盘即可.
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