导读:花生胡萝卜炖乳鸽 主料:乳鸽1只 辅料:胡萝卜140克 花生100克 青椒适量 调料:芝麻油适量 盐适量 做法: 1、准备好腊乳鸽、花生、胡萝卜、青椒。 2、萝卜切花片备用。
主料
:乳鸽1只
辅料:胡萝卜140克 花生100克 青椒适量
调料:芝麻油适量 盐适量
做法:
1、准备好腊乳鸽、花生、胡萝卜、青椒。
2、萝卜切花片备用。
3、腊鸽洗净,倒入饭煲,加入适量冷水,调至煮饭档,煮开。再调到保温档炖煮20分钟。
4、汤汁浓白,倒入花生,继续炖煮30分钟。
5、花生、乳鸽熟烂,倒入胡萝卜;炖煮20分钟。
6、加入青椒、芝麻油、适量盐调味即可。
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