导读: 原料:黄油150g、 低粉420g、 蛋2个、葡萄干200g、 泡打粉2小勺、细砂糖100g、 盐2.5g 烘焙:上下火,中层190度,15-20分钟 操作步骤: 1、室温软化的黄油用打蛋器
原料:黄油150g、 低粉420g、 蛋2个、葡萄干200g、 泡打粉2小勺、细砂糖100g、 盐2.5g
烘焙:上下火,中层190度,15-20分钟
操作步骤:
1、室温软化的黄油用打蛋器打发至顺滑发白(图1);
2、加入白糖继续搅打(图2);
3、打至充分融合以后,分三次加入提前打散的鸡蛋液,每次都须与黄油充分融合,防止油水分离(图3-4);
4、最后加入盐、倒入过筛的面粉, 拌切均匀至无干粉状(图5);
5、倒入提前用朗姆酒或者冷水浸泡3小时以上的葡萄干,用手抓匀,团成团状,此步千万不要过多揉捏,防止起筋(图6);
6、保鲜袋中擀成0.5cm厚度的面片,冰箱冷冻1小时左右(图7);
7、冻好的饼干片用快刀切成条状,摆入烤盘中(图8);
8、放入预热好的烤箱,中层,表面微上色即可。冷却以后很酥松的(图9-10)。
小编推荐:花色棒棒饼干
上一篇:蜂蜜奶油提子卷怎么做
下一篇:蓝莓酸奶马芬怎么做
紫薯糯米饼做法来啦~糯叽叽的,奶香浓郁,香甜软糯超好吃!
主料: 核桃仁200克,鸡蛋2个 辅料: 湿淀粉、精盐、花椒、花椒粉 调料: 大葱、甜面酱、熟猪油各少许 葱椒核桃陕西小吃做法: 1.将核桃砸碎取仁,分四瓣,破碎
主料:莴笋叶500克,小麦面粉250克 调料:食盐4克,醋10克,蒜5克,生抽5克,植物油50克,辣椒粉30克 陕西菜疙瘩的做法 1.莴笋叶洗干净,控干水,切成小段,切好莴笋叶放入盆中
美厨邦小编为你介绍玛德琳的热量 主料:低筋面粉 50克,成熟百香果 1个,黄油 40克,细砂糖 40克,鸡蛋 1个,泡打粉 1克 制作步骤: 1、鸡蛋打入容器中,加入细砂糖,拌匀。
美厨邦小编为你分享椰蓉奶冻糕的9步制作方法 主料:纯牛奶150g,动物性淡奶油50g,椰浆150g,白糖30g,吉利丁粉8g,椰蓉40g 步骤: 1.所有的准备材料 2.奶锅里倒
材料:精面粉400克,酵面150克,活毛蟹1000克,鲜猪肉450克,猪皮冻200克,味精5克,胡椒粉10克,白糖10克,芝麻油12.5克,猪板油250克,精盐5克,酱油100克,红醋50克,姜40克,食碱适量。 湖北
清明果,闽南 主料:黑豆 糯米面黑豆1.5斤 糯米面2斤 辅料:砂糖适量 看个人甜度桂叶几叶 素食文化:清明节的食俗:清明果 清明果的做法步骤 1. 准备材料如
主料:碗豆200克,代糖适量 制作步骤: 把碗豆泡软了,剥皮。放入电饭煲中加水(比煮米饭的水多点),按煮饭键。煮好以后,用勺子碾碎。放到细密的漏勺中,过滤。 放入
吴堡风味小吃。用面粉发酵,再与干面,碱水和在一起饧半小时。用饧面分成五个剂子,擀成长宽片均匀抹上麻油、盐面、卷成棒形,切成两条背靠捏住两头拧在一起,压扁擀成二分厚饼,抹
上海小吃街大全 云南路:上海人下“馆子”去的最多的要数云南路了。不仅长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆等日渐兴隆,并且弄口过街楼下也开
慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号