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番茄牡蛎汤的做法

发布日期:2021-03-25 栏目:煲汤大全 阅读:4

导读:番茄牡蛎汤 材料:番茄、牡蛎肉、鸡蛋各适量 调味料:葱、姜、香菜段、盐、植物油各适量 番茄牡蛎汤的做法 1.番茄洗净,去蒂,切月牙瓣。牡蛎肉逐个放在水龙头下冲洗净泥沙。鸡蛋洗

番茄牡蛎汤

材料:番茄、牡蛎肉、鸡蛋各适量

调味料:葱、姜、香菜段、盐、植物油各适量

番茄牡蛎汤的做法

1.番茄洗净,去蒂,切月牙瓣。牡蛎肉逐个放在水龙头下冲洗净泥沙。鸡蛋洗净,磕入碗中,打散。葱洗净,切末。姜洗净,切末。

2.锅置火上烧热,倒入植物油,炒香葱姜末,放入番茄和牡蛎肉翻炒均匀,淋入清水(一使没过锅中食材)煮至番茄熟软,淋入鸡蛋液搅匀咸蛋花,加盐调味,撒入香菜段即可。

番茄牡蛎汤的做法

牡蛎的功效与作用

牡蛎别名蛎蛤,古贲、牡蛤、蛎房,海蛎于、蚝壳,为牡蛎科动物的肉。牡蛎肉:亦称,蚝肉,蛎黄。辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、广东等沿海地区均有分布。“牡”意雄性的马、兽,前人认为牡蛎纯雄无雌,故得牡

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