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红枣枸杞煲黑鱼的做法

发布日期:2021-01-09 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:黑鱼含有人体自身难以合成的不饱和脂肪酸、氨基酸,有健脑明目、增强记忆的功效。 红枣枸杞煲黑鱼 材料:黑鱼1条,枸杞20克,红枣10克 调味料:盐3克,味精3克,胡椒粉1克,生姜1块 红枣枸

黑鱼含有人体自身难以合成的不饱和脂肪酸、氨基酸,有健脑明目、增强记忆的功效。

红枣枸杞煲黑鱼

材料:黑鱼1条,枸杞20克,红枣10克

调味料:盐3克,味精3克,胡椒粉1克,生姜1块

红枣枸杞煲黑鱼的做法

1、黑鱼去鳞宰杀,去内脏,斩段;生姜洗净,切片;红枣、枸杞泡发。

2、锅上火,加油烧至七成热,下入鱼段炸至紧皮后捞出。

3、将以上所有材料装入炖盅内,加入适量清水,上火炖40分钟,调入盐、味精、胡椒粉即可。

红枣枸杞煲黑鱼的做法

适合人群:儿童

养生功效:提神健脑

美食小贴士:此汤宜用小火慢慢煲。

枸杞的营养功效

枸杞的营养功效:增强免疫力,延缓衰老。枸杞性味甘平,含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、钙、磷等人体所必需的养分,能够滋养肝肾、养血生精,增强人体免疫力

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