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甘蔗马蹄炖葡萄干的做法

发布日期:2020-10-19 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:甘蔗马蹄炖葡萄干 材料:甘蔗70克,马蹄60克,葡萄干30克 调料:白糖适量 甘蔗马蹄炖葡萄干的做法 1、马蹄去皮洗净,切成小块,备用。 2、把洗净的甘蔗去皮,斩成段,备用。 3、锅中注入

甘蔗马蹄炖葡萄干

材料:甘蔗70克,马蹄60克,葡萄干30克

调料:白糖适量

甘蔗马蹄炖葡萄干的做法

甘蔗马蹄炖葡萄干的做法

1、马蹄去皮洗净,切成小块,备用。

2、把洗净的甘蔗去皮,斩成段,备用。

甘蔗马蹄炖葡萄干的做法

3、锅中注入约800毫升清水。

4、将处理好的甘蔗、马蹄、葡萄干依次倒入锅中,搅拌均匀。

甘蔗马蹄炖葡萄干的做法

5、盖上锅盖将水烧开后,转小火煮约15分钟,使锅中材料入味。

6、揭盖,在锅中倒入适量白糖。

甘蔗马蹄炖葡萄干的做法

7、将锅中材料与白糖搅拌均匀。

8、把煮好的糖水出锅盛入汤盅即可。

甘蔗马蹄炖葡萄干的做法

特别提示

应该少放些糖,因为甘蔗本身含糖量已经很多。

甘蔗马蹄炖葡萄干的做法

甘蔗汁加马蹄,尤其适用于小儿出水痘或麻疹时饮用,这道糖水清热解毒,既可帮助病毒透发,也可加快痊愈。

甘蔗的功效与作用

甘蔗的营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素C、维生素B2、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、钙、磷、铁等。含糖量最为丰富,其中有蔗糖、葡萄糖及果糖

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