当前位置:首页 > 粥的做法> 正文

银耳鸽蛋粥怎么做

发布日期:2024-10-10 栏目:粥的做法 阅读:0

导读:           相信大家对于银耳鸽蛋粥的做法都感到挺陌生的吧,下面让我来给您具体的介绍一下。                 银耳鸽蛋粥         银耳鸽蛋粥的材料            主料:荸荠粉100克,银耳(干)30克,鸽蛋100克

   相信大家对于银耳鸽蛋粥的做法都感到挺陌生的吧,下面让我来给您具体的介绍一下。

银耳鸽蛋粥怎么做

银耳鸽蛋粥 银耳鸽蛋粥的材料

   主料:荸荠粉100克,银耳(干)30克,鸽蛋100克

   辅料:核桃20克

   调料:白砂糖20克

银耳鸽蛋粥的做法

   教您银耳鸽蛋粥怎么做,如何做银耳鸽蛋粥才好吃

   1. 将银耳水发摘去根蒂,冲洗干净,撕成小朵;

   2. 碗内,加入少许冷水,上笼蒸透取出;

   3. 鸽蛋打入碗内,放入温水锅中煮成糖心蛋捞出;

   4. 核桃仁用温水浸泡,撕去外衣;

   5. 荸荠粉放入碗内,用冷开水调成糊;

   6. 取锅加入约1000毫升水,加入银耳、核桃仁,倒入荸荠糊,调入白糖,用手勺搅匀,煮沸呈糊状时,再加入鸽蛋即成。

   小帖士-食物相克:

   核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

   核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!
相关文章
本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号