导读: 下面让我给您介绍几点关于冬瓜瘦肉粥的做法,希望大家喜欢哦。 冬瓜瘦肉粥 几天不重样的粥,使老婆婆的肠胃得到了休整。胃口开了,精神好了许多;也使我信心大增
下面让我给您介绍几点关于冬瓜瘦肉粥的做法,希望大家喜欢哦。
冬瓜瘦肉粥几天不重样的粥,使老婆婆的肠胃得到了休整。胃口开了,精神好了许多;也使我信心大增。今天再接再厉,做个冬瓜瘦肉粥,有利于消肿利尿,止渴解暑,配料中的香菇木耳也是营养极为丰富的食材!希望她能安然渡过炎热的夏天。
冬瓜瘦肉粥的做法原料:大米;冬瓜;瘦肉。发好的香菇、木耳;
调料:盐;酱油;生姜末;葱;胡椒粉;味精;生粉;麻油;
做法:1、瘦肉洗净切片,依次加入盐;酱油;生姜末;胡椒粉;味精;生粉上浆待用。因天气炎热,腌好的肉片还是要放入冰箱保鲜。
2、冬瓜洗净,刨皮,切块;香菇木耳冼净切碎待用;
3、大米淘净,按平时熬粥的比例加水烧开后,关小火慢熬;至米开花,放入冬瓜块、香菇粒继续熬煮至米粥浓稠,再加入木耳、盐调味。注意:盐有分离胶体的作用,加盐后请尽量不要多搅动,搅也顺着一个方向,不然会使浓稠的米粥变稀。
4、一片一片地快速把肉片浸入调好味的米粥中,(注意不要搅动!)然后滴入麻油,撒上葱花,关火,盖上锅盖闷五分钟就好了。
小贴士1、木耳用凉水发好后,沥去水,可加少许盐轻揉片刻,然后用水漂洗,就可以很好地去除木耳里的沙子;香菇用同样的方法也能很快地清洗干净!
2、煮各种肉粥,关键的一点是要把肉提前浆好备用,依靠粥本身的温度完全能把肉片烫熟。有人喜欢事先把肉炒熟备用,个人认为:炒熟的肉油烟味较浓,与肉粥清淡的口味相抵触,因此不推荐。
3、米洗净后,可以先浸泡半个小时,沥干水后再煮,开锅后就可以放冬瓜了。这样可以节省能源,比较环保哦。
冬瓜的功效与作用冬瓜生吃 冬瓜不能和什么同时吃
黑木耳淮山瘦肉汤的做法
鸡脚苦瓜瘦肉汤的做法
虾米香菇瘦肉粥的做法
荷兰豆豆干炒瘦肉的做法
菜心瘦肉粥的做法
味道咸鲜的花蛤冬瓜汤的做法
减脂汤冬瓜玉米牛肉丸汤的做法
冬瓜蛤蜊汤的做法
冬瓜玉米牛肉丸汤的做法
冬瓜肉丸汤的简单做法
菱角瘦肉汤的做法
冬瓜肉丸汤的做法
瘦肉焖萝卜的做法
莴笋丁炒瘦肉的做法
港式皮蛋瘦肉粥的做法
关于栀子仁粥的做法大家了解多少呢?还不会的朋友请看下面小编给您准备的内容。 栀子仁粥 虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜
黑米糊,黑米牛奶糊,黑米椰丝球,养生黑米粥,黑米豆沙糕,八宝粥,红豆黑米酒酿粥,芒果白雪黑糯米甜甜,椰香黑米水果粥,用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用
五一小长假过去了,三天的假期里,忙碌中夹杂悠闲,可以说是真正意义上的劳动节。 第一天睡到中午十一点才起床,吃过午饭开始洗衣服,顺便把夏天的衣服也都整理出来洗干净烫好挂在衣
去脾湿、温胃中--山药豆薏米红豆粥 入秋之后,山药、栗子、南瓜等成了金秋养生主要食材。但山药在哈市一直很贵,只有秋冬时才偶尔买几次食用。前两天和同事去菜市场,发现有卖山药
玫瑰薏米粥 材料:黑米60克、小米100克、薏米60克、干玫瑰花10朵、红糖适量 做法: 1、黑米和薏米洗净浸泡过夜。 2、干玫瑰花浸泡开。 3、把黑米、小米和薏米放进锅中
五味子桂圆粥 材料:五味子5克、大米100克、干桂圆8个、蜂蜜适量 做法: 1、大米淘洗干净 2、桂圆去皮 3、五味子洗净 4、把大米放入锅内,加适量清水 5、放入桂圆
春季养肝护肝的养生药膳粥----鸡肝菠菜粥 春季养生要注意养肝护肝。 中医认为“春因肝而养生,春,属木,其气温与人体肝气相印,宜疏肝。”可见春季养生的重点在于养肝。
粉肠粥 材料:粉肠250克,米半碗,油盐适量 清洗粉肠:料酒1汤匙,生粉3勺,盐3勺 粉肠粥做法 一:煮白粥: 米洗好以后,用适量油盐腌30分钟,下锅,加入4~5碗水,大火煮开后,转小火 煮成白粥; 二:洗
慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号