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桂圆鸭蛋红糖粥的做法

发布日期:2021-02-02 栏目:粥的做法 阅读:0

导读:红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,它们几乎保留了蔗汁中

红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、等,营养成分比白砂糖高很多。性味:甘甜、温润、无毒。归经:入肝、脾。功效:润心肺,和中助脾,缓肝气,解酒毒,补血,破瘀。主治:心腹热胀,口干欲饮,咽喉肿疼,肺热咳嗽,心肺及大小肠热,酒毒。

桂圆鸭蛋红糖粥的做法

桂圆鸭蛋红糖粥

食材:桂圆干,红糖适量,鸭蛋一个,大米两把,清水。

做法

1.桂圆干,红糖适量,鸭蛋一个,大米两把。

2.大米洗净,煲开,下入桂圆。

3.鸭蛋一个,打散待用。

4.煲成粘稠的粥,下入适量红糖,搅拌均匀。

5.再下入鸡蛋液,搅拌均匀。

6.稍微焖几分钟即可食用。

桂圆鸭蛋红糖粥的做法

桂圆鸭蛋红糖粥的做法

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