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紫米瘦肉粥

发布日期:2021-01-14 栏目:粥的做法 阅读:0

导读:紫米瘦肉粥 材料:紫米80克,瘦肉、红椒、芹菜各适量 调料:盐、味精、胡椒粉各2克,料酒5克 紫米瘦肉粥的做法 1、紫米泡发洗净;瘦肉洗净,切丝;红椒洗净,切圈;芹菜洗净,切碎。 2、锅置火

紫米瘦肉粥

材料:紫米80克,瘦肉、红椒、芹菜各适量

调料:盐、味精、胡椒粉各2克,料酒5克

紫米瘦肉粥的做法

1、紫米泡发洗净;瘦肉洗净,切丝;红椒洗净,切圈;芹菜洗净,切碎。

2、锅置火上,倒入清水,放入紫米煮开。

紫米瘦肉粥

3、加入瘦肉、红椒同煮至浓稠状,再入芹菜稍煮,调入盐、味精、料酒、胡椒粉拌匀即可。

特别提示:可多加入一些蔬菜,使粥的营养更好。

猪瘦肉营养价值

猪瘦肉营养分析:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血...

煲汤网小提示

海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等,功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润,功能润肠胃、生津液、丰肌肉。

菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。

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