导读:红枣红参莲子粥 材料:红枣、红参、莲子各适量,大米90克 调料:白糖10克,葱少许 红枣红参莲子粥的做法 1、红参洗净,切段;莲子泡发洗净,挑去莲心;红枣洗净,去核;葱洗净,切花。 2、锅置火
红枣红参莲子粥
调料:白糖10克,葱少许
红枣红参莲子粥的做法
1、红参洗净,切段;莲子泡发洗净,挑去莲心;红枣洗净,去核;葱洗净,切花。
2、锅置火上,注水后,放入大米、莲子、红枣、红参,用大火煮至米粒开花。
3、再转用小火煮至粥成闻见香味时,放入白糖调味,撒上葱花即可。
营养功效:红参可用于治疗体虚欲脱、脾虚食少、津伤口渴、内热消渴等疾病;红枣可调理脾胃。此粥有益于因营养供应不足而致的面黄肌瘦。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
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