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大地鱼片猪血粥

发布日期:2021-03-19 栏目:粥的做法 阅读:0

导读:大地鱼片猪血粥 材料:熟猪血250克,鱼片100克,煨香大地鱼末5克,姜丝、葱白粒、大米、盐、生油、白糖各适量 大地鱼片猪血粥的做法 大米淘洗净,入锅,加适量水煮至沸腾,放入切块的猪血

大地鱼片猪血粥

材料:熟猪血250克,鱼片100克,煨香大地鱼末5克,姜丝、葱白粒、大米、盐、生油、白糖各适量

大地鱼片猪血粥的做法

大米淘洗净,入锅,加适量水煮至沸腾,放入切块的猪血和鱼末同煮,待粥黏稠时加入姜丝、葱白粒及盐、生油、白糖,略煮片刻以入味,出锅即可。

养生功效

此粥可润肠通便、补血益智,尤其适宜老年人食用。

大地鱼片猪血粥

猪血的营养价值

猪血,又称液体肉、血豆腐和血花等,性平、味咸、是最理想的补血佳品。猪血一年四季都有售,以色正新鲜、无夹杂猪毛和杂质、质地柔软、非病猪之血为优。据调查,我国妇女儿童缺铁性贫血者比例很高,而有相当人数的老年人体内蛋白质不足,都可用猪血加以食疗,以提高免疫...

煲汤网小提示

菠菜和猪血能一起吃:菠菜有养血、止血、敛阴、润燥的功能,而猪血具有生血功效。菠菜配猪血有养血、润燥、敛阴、止血的功能。

猪血和何首乌不能一起吃:同食会引起身体不适

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