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巧克力马芬做法

发布日期:2021-03-01 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:  材料: 黄油90克,白糖70克,全蛋1个,巧克力20克。   调料:  淡奶油10克,可可粉10克,巧克力豆30克,低粉120克,泡打粉5克。      巧克力马芬   巧克力马芬的做法   1.黄油

  材料: 黄油90克,白糖70克,全蛋1个,巧克力20克。

  调料: 淡奶油10克,可可粉10克,巧克力豆30克,低粉120克,泡打粉5克。

  巧克力马芬

  巧克力马芬的做法

  1.黄油室温软化,加入白糖搅打至变白膨胀。

  2.全蛋加入。

  3.搅打均匀。

  4.巧克力加淡奶油,隔热水融化。

  5.将融化的巧克力液倒入打发的黄油中。

  6.低粉和可可粉、泡打粉混合均匀过筛,筛入其中。

  7.用刮刀切拌均匀。

  8.加入耐高温巧克力豆。切拌均匀。

  9.装入裱花袋,挤入马芬模具中。

  10.入预热好的烤箱。

  11.上下火,中层,165°,25分钟左右。

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